去獨角獸創業營學習，是周祖澤推薦的，臨開學時間已剩不多。沒想到第一個課程就是敦煌戈壁88公裡徒步，因為有一年前的庫布齊沙漠兩天66公裡的完賽記錄，心裡倒也不是太怵，盡管平時跑步運動不太多，但自我感覺“一瘦走天下”!哈哈哈！按要求去醫院做平闆測試，跑了兩個醫院，結果居然是“疑似陽性”，頓時心裡有點擔憂......

報到後編隊選小組長的時候有個小花絮：本來挺多同學希望我做隊長，但主辦方補充說隊長必須45歲以下，就這樣，我被剝奪了資格，熱情而有活力澆澆成為了我們隊的第一任隊長。唉，不小心又暴露了年齡。

徒步戈壁的第一天，倒是挺順利，我們六男六女的一隊配合完美，一路結伴而行，初相識的新鮮感，還有覆蓋着皚皚白雪的祁連山，讓大家似乎忘記了行程的艱辛。我們一隊也順利拿到了第一天的第一名，印象中至少領先第二名半個小時以上吧。這一段路，讓我對一個小個子女同學開始刮目相看，她叫：弓巍，現在都清楚記得她腰間拴着的塑料口袋，随着戈壁裡肆虐的風四處飄舞，口袋裡裝着好多空大家喝完的空礦泉水瓶，有些還是從戈壁上撿來的，一個善良有愛的女生。

第二天，雖然天氣更加惡劣，戈壁、沙漠上一年中全部的雨似乎都集中淋到了我們的頭上。我這個本隊最大齡青年，并沒有掉隊，感謝女同學前面一天晚上贈予的所有藥品：止痛劑、排酸藥，讓我真實體會女同學們的細心與周全。這是我的徒步經驗，分享給那些準備去挑戰戈壁的朋友們，各種藥才是最大的秘密武器。我們隊甩開了第二名一個小時以上，為我們最終獲得總冠軍奠定了基礎。

第三天，出狀況了，本班最小的虹霖，當然也是最胖的（他說長胖也是工傷），腿部受傷，開始跟不上隊伍，依然是那個小個子女生弓巍，不可思議的架着虹霖的一隻手臂向前走。還有劉玲同學，也腿部受傷，來自成都的舒雷同學，用敦實的臂膀給了玲玲繼續堅持下去的勇氣。路确實漫長，又遇上了沙塵暴，最兇險的時候，随隊教練都安排我們十四個人搭着肩膀圍成圈抗風沙，用了近四個小時才走出沙塵暴，珍珍同學給我拍了我一生中最“頹”的照片，我已要求她嚴格保密！這一天，我們隊雖然第二個走完，但還是拿到了總冠軍。

這裡，我必須要提的是：有一個朋友圈集贊的活動，不出意料，我拿到了第一名，兩千三百多個贊，是不是前無來者？哈哈哈，歡迎來戰！

三天戈壁記住了一句話：一個人可以走得很快，一群人才能走得更遠！

然後開始了在上海的幾次學習，說一些自己印象頗深的一些課堂感悟：

首先是龔焱教授<<精益創業>>，從0到1，從1到N，都是很容易理解的，也容易踐行。真正感觸深的是從N到N 1，就是第二次創業，我們餐飲行業面臨這種情況是常态，因為餐飲的品牌化不太容易，品類紅利很容易随市場的熱點變化而消失，企業随時面臨調整品牌戰略的選擇，2010年，我們九鍋一堂以石鍋菜創業實現了從0到1，以及1到N,但在2015年的時候遇到了重大危機，被迫選擇二次創業，做了“酸菜魚”，擺脫了危機。而到了2019年，我們又主動從新選擇：重慶家常菜，業内很多朋友是不太理解我們的又一次轉身，再一次的從N到N 1确實不容易，不過龔焱教授的課似乎對我們是一種鼓勵。還有老師所講到的互聯網效應，赢家通吃的邏輯，也深受啟發。一天的課程，真的是聽入迷，全程無尿點呀！

李善友老師的“第二曲線”課程，其中有一個觀點：分形創新，就是在原來的非主流業務中，找到新的企業戰略支撐點。我們曾經的酸菜魚戰略完全就是創業時的石鍋菜中的分形創新，重慶家常菜，也有異曲同工的地方。

聽了兩次葉康濤教授的财務課，都受益非淺，第一次聽他以财務的視覺解讀當時的寶能與萬科的糾紛，第二次是關于舍得酒的，通過資金周轉率看酒的貯存時間。我們九鍋一堂團隊，最近特别重視資金周轉率、回報率，近期的很多高層會議頻繁讨論這個話題，這也許是我們餐飲行業的根本優勢，以前曾經不太看重這個，眼下重新做了審視，公司現在的很多投資決策，就是依據這個來的。

以色列之行，是獨角獸創業營課程中濃墨重彩的一筆，猶太文明，猶太思維，都給了我太多的啟發。争辯思維，允許不同的方案并存，質疑權威，反對意見先行，理，越辯越明！羅伯特議事規則，讓一個公司的會議更有成效，而不是走形式。猶太人社群的協作精神，對數字、金融的敏感與天賦，對知識的崇拜，也是印象深刻。戈登堡教授的《盒子裡的創新》也是一種全新的感受，以前更多關注颠覆式的創新，現在來看，現實工作中，更有價值的，也許還是微創新，也就是盒子裡的創新。

老郝的三值管理，我們品牌一直在踐行，餐飲行業，也許更容易表達。

斌哥的企業文化課程：願景使命價值觀，是真正幫助我們九鍋一堂取得進步的重要推手，從周祖澤去一期學習開始，就在做了，雖然做得有些不太準确，倒也是為此讓團隊的有了一些方向與目标，我學習結束後，公司又集中從新讨論确認了更加适合我們團隊的願景使命價值觀。無論從個人，還是從企業，都有了清晰的目标與行為準則。讓團隊更加有方向，更加有凝聚力。

學習期間，同學之間還組織了多次同學企業間的遊學，跨行業交流，收獲頗豐。吳澆與糙班長的杯酒傳佳話，樊大廚對美食的精緻追求，學東的“事業與家庭”燒烤趴，與阿峰的酒後徹夜談，最幸福當然是坤坤組織我們的草原行，我的眼鏡都喝掉了，哈哈哈……

時光匆匆，人生就是一個不停的填充與加持的過程，我們永遠在路上，讓歲月有痕！