普洱茶怎樣分割儲存?出刀将茶餅放置在幹淨的器具或紙上，這樣便于回收開茶過程中撬散的茶葉同時将燕風茶刀從刀鞘中拿出來，找到一個最舒适的角度握住刀柄，接下來我們就來聊聊關于普洱茶怎樣分割儲存?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
普洱茶怎樣分割儲存
出刀。将茶餅放置在幹淨的器具或紙上，這樣便于回收開茶過程中撬散的茶葉。同時将燕風茶刀從刀鞘中拿出來，找到一個最舒适的角度握住刀柄。
入刀。将茶餅一側提起約45°，一隻手按好茶餅，另一隻慣用手拿燕風茶刀從茶餅的側面入刀。側面找入手點時，要尋找茶餅的間隙，以及較為蓬松的部分，因為茶餅是将茶葉一層一層進行壓制的，從間隙處入手，茶刀會更容易刺入茶餅，而且不會傷茶。
推刀。稍用點力，将燕風茶刀再往茶餅裡推進去些，這樣就不會把茶餅撬的很散碎了。在推進的過程中要用巧勁，而不是使勁紮入茶的内部。通常茶刀沒入餅身1/3左右即可，不建議一次性全部刺入，畢竟杠杆原理大家都知道，開茶也可以好好利用一下這個原理。
撬起。手握茶刀，向上稍用力，将茶餅割開。
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