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白灼整個紅螺做法

更新时间：2024-11-11 20:38:48

　　1、主料：鮮海螺水發木耳，黃瓜，香菜末精鹽，雞精，料酒，雞湯，雞油。

　　2、将海螺肉洗淨去内髒切成片，黃瓜切成片後，分别放到開水焯一下，放入器皿中，木耳切成碎；

　　3、坐鍋點火放入雞湯，開鍋後放入木耳，料酒、鹽、雞精、開鍋後撇去浮沫，撒上香菜末，點入雞油即可。

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