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帶骨紅燒肉怎麼做好吃竅門

更新时间：2025-04-08 02:03:30

　　1、五花肉切塊過沸水，水盛出備用。

　　2、冰糖白糖皆可，融化後加肉翻炒。

　　3、加肉，蔥姜蒜八角，倒生抽（多）老抽（少），翻炒兩下别太久。

　　4、加入原先過生肉倒出的水，沒過肉。

　　5、小火煮半小時以上，過程中可加熱水，最後大火收汁，加孜然雞精。

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