鮮松茸怎麼吃?可以煮竹荪松茸炖鹌鹑 ，原料：竹荪3根，新鮮松茸3個，鹌鹑2隻，生姜2片新鮮松茸洗淨去根部的泥土，切片備用竹荪沖洗泡發鹌鹑洗淨，去掉内髒生姜切片把竹荪、松茸、鹌鹑和生姜片放入炖盅内，加清水約800毫升，炖1.5小時，加鹽調味即可，我來為大家講解一下關于鮮松茸怎麼吃?跟着小編一起來看一看吧!
鮮松茸怎麼吃
可以煮竹荪松茸炖鹌鹑 ，原料：竹荪3根，新鮮松茸3個，鹌鹑2隻，生姜2片。新鮮松茸洗淨去根部的泥土，切片備用。竹荪沖洗泡發。鹌鹑洗淨，去掉内髒。生姜切片。把竹荪、松茸、鹌鹑和生姜片放入炖盅内，加清水約800毫升，炖1.5小時，加鹽調味即可。
松茸好生于養份不多而且比較幹燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部。四川、西藏、雲南等青藏高原一帶是我國松茸的主要産地，産量四川為首、品質西藏為佳、名氣香格裡拉最大。
松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。它長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過記載。
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