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做粉皮的最佳方法

更新时间：2025-01-20 13:20:04

　　1、主料：紅薯澱粉500克、水。輔料：豬油1勺、雞蛋1個。

　　2、紅薯澱粉加水稀釋，權打入一個雞蛋攪拌均勻。

　　3、電餅铛内少放一點油，均勻抹在電餅铛内。

　　4、将攪拌好的澱粉糊舀2勺隻電餅铛内。

　　5、晃動電餅铛使得澱粉糊均勻的鋪在上面，蓋上蓋子。

　　6、1分半鐘後待澱粉糊凝結且底部鼓出來泡泡後，将粉皮翻面然後蓋上蓋子焖2分鐘。

　　7、最後将做好的粉皮取出放入容器冷卻即可。

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