1、主料:幹豆腐絲200克、大蔥1段、香菜1棵。
2、輔料:醬油2勺、鹽2勺、花椒油2勺。
3、把豆腐絲提前半小時用清水浸泡,泡軟就可以了。
4、香菜切成小段,香菜也是提味的作用,看喜好加。
5、大蔥切成絲。大蔥不用加太多,隻要一段提提味就可以。
6、加入醬油,加花椒油,加鹽,拌勻就可以了。
1、主料:幹豆腐絲200克、大蔥1段、香菜1棵。
2、輔料:醬油2勺、鹽2勺、花椒油2勺。
3、把豆腐絲提前半小時用清水浸泡,泡軟就可以了。
4、香菜切成小段,香菜也是提味的作用,看喜好加。
5、大蔥切成絲。大蔥不用加太多,隻要一段提提味就可以。
6、加入醬油,加花椒油,加鹽,拌勻就可以了。