陽春面是漢族特色面食，又稱光面或清湯面，是指一種不加任何菜肴配料而隻有湯的面條，寬面細面均可使用，陽春面的美名源于農曆十月“小陽春”，作為主食又有滋味的陽春面，因為做起來簡單快捷，因此經久不衰，百吃不厭，今天稍作改變，放了蒸魚豉油，味道更加鮮美哦。
By 小主丁丁
用料
- 面條 1把
- 香蔥和蒜頭 各1
- 蒸魚豉油 3茶匙
- 玉米油或豬油 1茶匙
- 鹽 1勺
- 雞精 少許
做法步驟
1、香蔥、大蒜頭切碎，放碗裡。
2、倒玉米油或豬油、3茶匙蒸魚豉油、少許雞精。
3、放入燒開的開水，面碗約半碗。
4、鍋放水燒開，下面條攪拌，加少許冷水防漫出來，加1勺鹽，煮熟撈進碗裡。
5、撒點蔥花，香噴噴的豉油陽春面做好了，完成✅，又快又好吃哦！
6、想吃菜随意加進碗裡，一個人的時候，就這麼吃，美味、營養又方便。
小貼士
有豬油的放豬油更香哦
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