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如何防止砧闆開裂

更新时间：2024-10-05 06:23:10

　　1、将幹燥的砧闆浸泡在飽和的食鹽液中（把清水燒開，加入食鹽攪拌，直至加入的食鹽不再溶解為止，待冷卻後浸泡），讓它浸沒砧闆，一星期後洗淨陰幹。

　　2、将用鹽水浸過而幹燥後的砧闆，雙面都澆上燒熱至50～60℃的植物油，油幹後即可使用。

　　3、要防止太陽光直接曬在砧闆上，并經常用于淨的濕布蓋住砧闆，以保持砧闆的濕潤。

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