1、先把買回的蘿蔔嫩苗去根部。
2、再把蘿蔔苗用水浸泡10分鐘左右。
3、再把蘿蔔苗瀝幹水份。
4、再把食用油放鍋裡加熱,放一粒蒜在油裡面。
5、再把蘿蔔苗放鍋裡炒。
6、蘿蔔苗炒熟就馬上出鍋,不能炒太久。