鱿魚須家常做法?制作鱿魚須準備食材：新鮮鱿魚須500克，洋蔥1個，青紅椒各2根，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，豆瓣醬1湯匙，蚝油1湯匙，豆瓣醬1湯匙，蔥姜蒜适量，料酒1湯匙，下面我們就來說一說關于鱿魚須家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
鱿魚須家常做法
制作鱿魚須準備食材：新鮮鱿魚須500克，洋蔥1個，青紅椒各2根，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，豆瓣醬1湯匙，蚝油1湯匙，豆瓣醬1湯匙，蔥姜蒜适量，料酒1湯匙。
處理食材，将買回來的鱿魚須撕去外皮，然後清洗幹淨，切成小段，起鍋加水将鱿魚須放鍋裡，加入姜片，料酒2湯匙，焯水後撈出備用！将洋蔥切絲，将青紅椒切滾刀塊備用。
起鍋加油燒熱，放入蔥姜蒜，小火炒香，然後加入1湯匙的豆瓣，小火炒出紅油，再放入焯好水的鱿魚須，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蚝油，大火翻炒均勻，再倒入洋蔥和青紅椒塊，大火翻炒至斷生即可出鍋。
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