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白糖為什麼變硬

更新时间：2024-10-12 12:17:42

　　因為白糖保存不當，導緻其受潮。

　　白糖在空氣中如果受潮，表面就會吸水溶解，粘到一起。然後當空氣再變幹燥，水分蒸發之後，就會結塊變硬了。

　　因此，白糖需要保存在陰涼幹燥通風的環境下，家庭存放應陰涼幹燥處密封保存。

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