1、鵝蛋打散
2、西紅柿切成小塊(這樣容易炒出汁),蔥切末,熱油炒蛋容易蓬松(蓬松的蛋容易進味),然後舀出
然後放入西紅柿翻炒出汁,倒入事先炒好的鵝蛋繼續翻炒,放蔥、鹽翻炒幾下即可
3、最後一步
成功裝盤
西紅柿炒鵝蛋的烹饪技巧
西紅柿要多炒一會,汁水豐富蛋就會有濃濃的西紅柿味道
,1、鵝蛋打散
2、西紅柿切成小塊(這樣容易炒出汁),蔥切末,熱油炒蛋容易蓬松(蓬松的蛋容易進味),然後舀出
然後放入西紅柿翻炒出汁,倒入事先炒好的鵝蛋繼續翻炒,放蔥、鹽翻炒幾下即可
3、最後一步
成功裝盤
西紅柿炒鵝蛋的烹饪技巧
西紅柿要多炒一會,汁水豐富蛋就會有濃濃的西紅柿味道
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