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桑葚牛肉怎麼做

更新时间：2024-10-05 08:29:10

　　1、牛肉200克，桑葚200克，米醋100克，鮮湯、精鹽、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁各适量。

　　2、将牛肉洗淨後剁成末，放入碗裡，用少量冷水調成糊狀。

　　3、将湯鍋上火，加入鮮湯。燒開後放入牛肉末，用湯勺迅速攪勻，再燒開後撇去浮沫。

　　4、放入桑葚及米醋、精鹽、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁，燒開後倒入大湯碗裡即可食用。

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