西瓜營養價值功效作用?西瓜不僅水分多,營養也很豐富,含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C,還含有人體必需的氨基酸,我來為大家科普一下關于西瓜營養價值功效作用?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
西瓜營養價值功效作用
西瓜不僅水分多,營養也很豐富,含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C,還含有人體必需的氨基酸。
每100克西瓜的營養素含量如下:營養素名稱含量營養素名稱含量營養素名稱含量能量25.00(千卡)維生素A75.00(微克)鎂8.00(毫克)蛋白質0.60(克)維生素B10.02(微克)鋅0.10(毫克)膳食纖維0.30(克)維生素B20.03(微克)硒 0.17(微克)脂肪0.10(克)維生素B60.07(微克鐵0.30(毫克)碳水化合物5.80(克)維生素C6.00毫克磷9.00(毫克)水份91.00(克)維生素E0.10(微克)鉀87.00(毫克)胡蘿蔔素450.00(微克)鈉3.20(毫克)銅0.05(毫克)煙酸0.20(毫克)錳0.05(毫克)鈣8.00(毫克)
西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經,具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等症。 西瓜有生津、除煩、止渴、解暑熱,清肺胃,利小便,助消化,促代謝的功能,是一種可以滋身補體的食物和飲料,适宜于高血壓、肝炎、腎炎、腎盂腎炎、黃疽、膽囊炎、水腫浮腫以及中暑發熱,汗多口渴之人食用,孕婦可适當吃些緩解孕期浮腫現象。 西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質,有治療腎炎和降血壓的作用。
西瓜還是天然的美容聖果。西瓜汁含瓜氨酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸,容易被皮膚吸收,滋潤面部皮膚、防曬、增白。無論是處于懷孕、還是正在哺乳,女性朋友都可以在吃西瓜時,用瓜汁擦擦臉,或把西瓜切去外面的綠皮,用裡面的白皮切薄片貼敷15分鐘,可以增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。