可以。石榴适合的保存溫度是2-3度，不超過5度，濕度85/100的環境下保存，而一般的直立式冰箱冷藏室溫度可以控制在5-15度之間，基本能達到石榴的保鮮要求。因此，石榴放冰箱保存比較好。
石榴怎麼保存時間最久：塑料袋保存：塑料袋可選用0.02—0.07毫米厚的聚乙烯袋。裝袋前先檢查袋壁有無破損和漏氣；然後将無病蟲、傷的果實小心放入袋内，每個袋子可裝5—15公斤，袋口初期不要紮緊，折疊擰緊即可。貯放一個月後，每半個月檢查一次。當外界氣溫降至5℃以後，紮緊袋口，放在室内通風陽涼處。
冰箱冷藏：石榴買多了一次吃不完可以放在冰箱裡保存。石榴是溫性水果适合保存溫度2--3度不宜超過5度，濕度85/100的環境下保存。一般直冷式冰箱冷藏室溫度可控制在5--15度之間，基本能達到石榴的保鮮要求。但不宜久存，最好現買現吃。
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