1、播種育苗：紫白菜和一般的大白菜種植方法是相同的，一般采用直播和育苗移栽兩種方法種植，但是它的種子比大白菜種子貴很多，所以在種植時為了控制成本，提高出苗率，一般會選擇育苗移栽方法。在育苗時要保持光照充足，當幼苗生長出3-4片真葉時，可以用0.3%的尿素溶液噴施澆灌，這樣有利于它的幼苗生長速度，培育壯苗。
2、移栽：在移栽前一天，要對育苗低澆足水，使得土壤濕潤，這樣做的目的是為了移栽起苗時傷根，一般第二天中午進行移栽。在移栽時除了要小心根系受損外，每棵幼苗還要帶直徑6-8厘米的土坨，這樣能避免根莖受損。在移栽後，第二天再澆灌一次，有利于緩苗，以便讓幼苗快速生長，之後每隔5-7天澆灌一次，但是要注意的是在移栽前兩周要停止澆灌。
3、田間管理：在移栽後，土壤表面略有幹燥時，要及時培土翻土，以免土壤闆結而有些到根系發育；當地塊出現雜草是要結合澆水施肥，開展培土除草工作，整個生育期要進行4-5次。一般在紫白菜生長發育期内必須施肥2次，第一次在移栽10-15天，配合澆灌每畝施入硫酸鉀複合肥15-20公斤；第二次在蓮座期，配合培土澆灌，每畝施入硫酸鉀複合肥25-30公斤。
4、病蟲害防治：紫白菜在種植過程中要預防病毒病和霜黴病，而常見的蟲害有蚜蟲、菜青蟲和小菜蛾，農民朋友在種植時必須要重視，一經發現要及時開展藥物防治。
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