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紅蔥頭炒黃瓜
紅蔥頭炒黃瓜
更新时间:2024-11-10 21:05:49

  1、原料:黃瓜一根、紅蔥頭兩顆、姜兩片。

  2、把黃瓜的一頭切一小片,然後磨啊磨,磨出白色的汁,另一頭也一樣,然後把瓜洗幹淨。

  3、把黃瓜剖開,挖掉裡面的瓤。

  4、挖幹淨就切片,紅蔥頭剝去外衣,拍扁,再切兩片姜;4、熱鍋放油,把紅蔥頭和姜片爆香;

  5、放入黃瓜片,翻炒,可烹入少許清水;

  6、黃瓜炒軟後,加鹽和生抽調味即可。

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