塑料盆養殖:選取一個較深的,壁周光滑的塑料盆,底下鋪上碎菜葉、青草等物質,保持水分和濕度,并加入一些雞蛋清等成分,保持大閘蟹的活性,可以養殖約7天。
冰箱養殖:可以将綁好的大閘蟹直接放在冰箱冷藏室,擺放好位置之後,在螃蟹上蓋上一層濕毛巾,用以保存水分,這樣大閘蟹可以保存2-3天。
增氧養殖:将大閘蟹放在較大的容器中,加入半桶左右水,然後将增氧機插入水中,用以保持水中的氧氣,可以保存大閘蟹超過3天,若加入小魚、小蝦、雞蛋清等食物,養殖時間可以更長。
暫養池養殖:有修葺的水泥池可以做暫養池,将螃蟹放入其中,加入少量的水,沒過螃蟹大半個身子,保證大閘蟹站立時可以接觸到上層的空氣,還可以在暫養池中加入一些小魚、小蝦、雞蛋清等物質,保證大閘蟹的活性和飽滿度。沒有水泥暫養池也可以用浴缸替代。