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炖麥豆怎麼做如何做好吃

更新时间：2024-10-16 08:17:53

　　推薦做鹹菜炖麥豆，制作方法如下。

　　主料：麥豆、鹹菜、五花肉；

　　輔料：蔥、蒜、醬油、姜、鹽。

　　鹹菜炖麥豆制作步驟：

　　1、首先将鹹菜浸泡5分鐘，将蔥姜蒜切碎備用；

　　2、再将麥豆、五花肉洗淨備用；

　　3、然後在鍋中倒入油，将五花肉入鍋炒熟；

　　4、把輔料放入鍋中，翻炒一分鐘；

　　5、最後将鹹菜、麥豆及五花肉放煲小火炖十分鐘至麥豆炖軟即可。

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