1、食材:幹面條、豆角少量、香菇、油2匙、鹽10克、料酒1匙、生抽2匙、蔥姜适量、大蒜、青椒1個、花椒适量。
2、鍋裡加适量水放面條蒸十五分鐘左右。
3、所有食材洗淨切碎。
4、四季豆、香菇切片備用。
5、熱油鍋放佐料炒香。
6、放豆角香菇翻炒,加醬油少許。
7、放水一碗半。蓋上蓋子等水沸騰。
8、放入面條拌勻。
9、蓋上蓋子焖10分鐘左右即可。
1、食材:幹面條、豆角少量、香菇、油2匙、鹽10克、料酒1匙、生抽2匙、蔥姜适量、大蒜、青椒1個、花椒适量。
2、鍋裡加适量水放面條蒸十五分鐘左右。
3、所有食材洗淨切碎。
4、四季豆、香菇切片備用。
5、熱油鍋放佐料炒香。
6、放豆角香菇翻炒,加醬油少許。
7、放水一碗半。蓋上蓋子等水沸騰。
8、放入面條拌勻。
9、蓋上蓋子焖10分鐘左右即可。