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土豆雞蛋羹如何做

更新时间：2024-09-29 06:18:32

　　1、将雞蛋打散加入鹽蔥花調味攪拌均勻。

　　2、将洗淨切絲的土豆加入雞蛋液中。

　　3、将土豆絲和雞蛋液加入少許水，可以使整出來的蛋羹更嫩，再滴入兩滴香油攪拌均勻，蛋液最好剛剛沒過土豆絲，上鍋蒸熟。美味的土豆雞蛋羹就做好了。

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