帶殼的奶油花生怎麼炒?原料:精選優質花生5斤,食鹽0.1斤、奶油增香油5克、白糖1斤、舒欣脆100克、水20斤 ,我來為大家科普一下關于帶殼的奶油花生怎麼炒?以下内容希望對你有幫助!
帶殼的奶油花生怎麼炒
原料:精選優質花生5斤,食鹽0.1斤、奶油增香油5克、白糖1斤、舒欣脆100克、水20斤。
取一不鏽鋼桶,加入水,再加入鹽、舒欣脆和水,充分攪拌,将鹽、糖、舒欣脆充分溶化,然後加入花生,浸泡1-2天。
将花生連同鹽水,奶油增香油一起倒入鍋内,置爐上用旺火煮沸30分鐘。
瀝幹表面水後,放入烤爐上烘烤,不時進行翻動,烘至香酥幹燥取出,即為成品。