潮汕話“無變”的意思是“沒有辦法”。潮汕話發音複雜，以前有十六音之說，現在是八音，而且土話摻雜太多，外人不易學到，而且潮語中客人叫人客，母雞叫雞母，步行叫行路等等。
潮汕話中古漢語保留較完整，而且潮汕話一般都是一字多義，一個“食”字，幾乎包括了喝、吃、飲、吮、吸等所有的口腔飲食動作，如食（吸）煙、食（喝）酒、食（啃）蔗、食（飲）水等。
據有關史料載，潮汕話初始于秦、漢時期，成型于唐、宋，到了明末清初，才形成自己獨立的語言體系。主體是中原的古漢語，混雜問方言，音韻與現在的閩南話大體相同。現在的潮州人與閩南人仍可用一些簡單的生活方言交流。
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