威士忌能放冰箱。保存方法:可用蠟封于瓶口,橫放于冰箱中保存即可。威士忌本身是蒸餾酒,在發酵過程中酵母已經在蒸餾過程中被殺死,威士忌中沒有微生物和細菌,隻要保存得當,就不會變質。
威士忌:
威士忌是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年後,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為生命之水。按照産地可以分為:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。
威士忌的釀制工藝過程分為六個步驟:發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳年、混配。
威士忌的分類主要以原料、貯存時間、酒精度數、國家産地進行區分。根據原料的不同,威士忌酒可分為純麥威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麥威士忌等。