不可以。微波爐不可以加熱不鏽鋼容器，微波爐内如果使用金屬容器，會影響加熱時間，還會使微波與金屬接觸産生火花，發生危險，嚴重時還會損壞磁控管。因為放入不鏽鋼器皿，微波不能穿透不鏽鋼，這樣既損傷爐體又不能加熱食物。
微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調竈具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續産生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔内。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔内，從而加熱食物。微波爐的功率範圍一般為500～1000瓦。
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