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熟了的淡鴨蛋怎麼炒好吃

更新时间：2024-11-15 15:57:45

　　熟了的淡鴨蛋黃炒南瓜好吃：

　　1、準備南瓜一個，鴨蛋黃末，雞蛋一個，鹽和味精；

　　2、将南瓜切成5厘米厚15厘米的長條；

　　3、将切好的南瓜條放入小盤裡，再将蛋黃均勻打在瓜條上，然後均勻撒幹澱粉；

　　4、四成至五成油溫下南瓜條，炸至熟後撈出；

　　5、再上火加少許底油，放入鴨蛋黃，炒均勻，放入味精、鹽、瓜條，翻炒均勻後出勺裝盤即可。

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