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聊城特産有哪些
聊城特産有哪些
更新时间:2025-03-27 08:09:20

  1、魏氏熏雞:華夏名吃“魏氏熏雞”始創于嘉慶十五年(1810)年,距今已有200年的曆史。“魏氏熏雞”選取肥嫩無病的活雞,經過十二道工序,配以二十多種名貴中藥材熏制而成,熏雞色澤栗紅,皮縮裂,胸腿肉外露,掐之無彈性,具有水分少,藥香濃,嚼有餘香,既可下酒,又佐茶,易于存放,便于攜帶的特點,産品銷往全國各地,被列為聊城名吃之首;

  2、冠縣鴨梨:冠縣鴨梨原為堂邑縣傳統梨類中佳品之一,已有500年的栽植曆史。蘭沃一帶産量高、質量佳,素有“鴨梨之鄉”的稱譽。此梨外型美觀,初摘成熟果面呈黃綠色,貯藏後通體金黃,個大核小,皮薄多汁,酸甜适中,香味濃厚,甜脆可口,制作罐頭和飲料亦佳;

  3、茌平圓鈴大棗:茌平圓鈴大棗,有兩千多年的栽培曆史,因鮮果形似圓鈴故名。素以個大核小、脆甜、味美可口著稱,曆史上列為上等貢品。

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