一般會加入五香粉,也可以加入胡椒粉。
烤魚所需食材:魚一條、藕半節、青筍一條、木耳适量、白菜适量、洋蔥适量、鹽适量、烤魚醬、五香粉适量、料酒适量、辣醬、燈籠紅辣椒、蔥适量、姜适量。
做法:
1、先把魚洗淨,花刀,劈成兩片,用鹽、料酒和五香粉腌制一下;
2、魚腌制一會,在烤盤裡抹油,把魚放上,刷烤魚醬,放烤箱中層,200度烤制15分鐘;
3、配菜洗淨切片或者切丁;
4、魚第一次烤完,把洋蔥或者白菜鋪到烤盤下面,用辣醬炒其它的配料,
一般會加入五香粉,也可以加入胡椒粉。
烤魚所需食材:魚一條、藕半節、青筍一條、木耳适量、白菜适量、洋蔥适量、鹽适量、烤魚醬、五香粉适量、料酒适量、辣醬、燈籠紅辣椒、蔥适量、姜适量。
做法:
1、先把魚洗淨,花刀,劈成兩片,用鹽、料酒和五香粉腌制一下;
2、魚腌制一會,在烤盤裡抹油,把魚放上,刷烤魚醬,放烤箱中層,200度烤制15分鐘;
3、配菜洗淨切片或者切丁;
4、魚第一次烤完,把洋蔥或者白菜鋪到烤盤下面,用辣醬炒其它的配料,