軟棗猕猴桃。是猕猴桃科、猕猴桃屬大型落葉藤本植物。果圓球形至柱狀長圓形，長2～3厘米，成熟時綠黃色或紫紅色。種子縱徑約2.5毫米。果既可生食，也可制果醬、蜜餞、罐頭、釀酒等。花為蜜源，也可提芳香油。該種既可作為觀賞樹種，又可作為果樹。
營養價值：軟棗猕猴桃是營養價值很高的食品。果既可生食，也可制果醬、蜜餞、罐頭、釀酒等。花為蜜源，也可提芳香油。果實其維生素C含量高達450毫克～100克，是蘋果、梨的80～100倍，柑橘的5～10倍。果實中還含有氨基酸、Vc、類胡蘿蔔素及鎂、鐵、鉀、鈉等多種營養成分。具有滋補強身、生津潤肺等作用。軟棗猕猴桃是1901年至2000年人工馴化栽培最成功的野生果樹品種之一。
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