俗話說：開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，這就是生活，每天學點生活小妙招，日子過得更美好。
1.洗豬肺小妙招
洗豬肺時，可将肺部氣管套在自來水管上，用水清洗數遍，直到洗淨污穢物、肺葉變白色。
2.洗豬心小妙招
洗豬心時，将豬心放入清水中，不停地用手擠壓，這樣使污血排出。
3.洗豬腦小妙招
豬腦很嫩，容易破損，應放入水中輕輕漂洗，再用牙簽剔去血絲、薄膜，再漂洗幹淨即可。
4.去除豬肝豬心穢味小妙招
妙招一：
豬肝、豬心有一股穢味，可用面粉将其充分揉搓後，再用清水沖淨，穢味即除。
妙招二：
先将肝髒的血水洗淨，然後去掉薄皮，放在容器中用牛奶浸泡一會兒，即可除掉臭味。
5.去除豬肺腥味小妙
将50克白酒慢慢倒入肺管，然後用手拍打雙肺，讓白酒滲透。半小時後再灌入清水拍洗，即可去除腥味。
6.清洗豬肚的小妙招
買回豬肚，先在冷水中浸泡約20分鐘，去除浮在豬肚上的雜質，然後将豬肚翻過來，用剪刀去除上面的肥油。然後取适量的堿面，反複正反面揉搓。堿面一定要塗抹均勻，大約揉搓三分鐘，用水沖淨。再用粗鹽加面粉再次塗抹豬肚，反複揉搓，約兩三分鐘後，沖水洗淨。最後，用白醋或米醋再将豬肚揉搓約三分鐘即可。
7.去除牛肝異味的小妙招
牛肝有一種特殊的異味，可将牛肝浸于淡鹽水中，擠淨牛肝中的血液，然後再與香菜一起放在熱水中焯一下，就可消除牛肝的異味。
以上7種生活小技巧，朋友們學會了嗎？！今天的分享就到這裡，如果喜歡，歡迎關注。
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