炖鴿子要不要先焯一下水-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

炖鴿子要不要先焯一下水

更新时间：2024-11-17 05:33:18

　　1、開水裡焯一下，可以去除雜質和部分的腥味。

　　2、買來的鴿子清洗幹淨。

　　3、放在開水裡焯一下，可以去除雜質和部分的腥味。

　　4、瘦肉清洗幹淨後切塊也像上面那樣焯水。

　　5、事先浸泡好香菇和筍幹。

　　6、把鴿子轉移到高壓鍋裡後放入生姜片。

　　7、把香菇和筍幹也放入高壓鍋。

　　8、倒入料酒；加入瘦肉。

　　9、開始大火到高壓鍋發出撲哧的聲音後該中火燒15分鐘。然後再轉移到陶瓷鍋裡，放入金銀花和枸杞小火慢炖20分鐘就可以了。最後加鹽調味。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

東北大冷面調汁的做法

1、先準備适量冷面。用冷水浸泡10分鐘。2、礦泉水中加入适量生抽、鹽、味精、糖、醋，調好，放冷箱中冷...

2024-11-17

交白炒肉片怎麼炒好吃

1、茭白去皮切片備用2、五花肉片用料酒和澱粉腌制10分鐘左右3、鍋内放油，燒制5成熱放入肉片劃開，放...

2024-11-17

家庭腌制糖醋白蘿蔔方法

1、食材：白蘿蔔10斤、白糖500g、白醋2瓶、鹽200g、辣椒200g、生姜200g。2、首先到市...

2024-11-17

桂圓怎麼吃

1、桂圓幹泡水桂圓幹泡水是它的常見吃法之一，平時人們用它泡水時，可以把它外層的果殼去掉，把裡面的桂圓...

2024-11-17

基圍蝦保鮮方法

1、冰箱幹養法：這種方法就最常見了，現在大多人家裡都有冰箱，什麼東西吃不完就放入冰箱裡，很方便的事情...