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九制黑芝麻糊的做法

九制黑芝麻糊的做法

更新时间：2024-09-28 11:15:40

　　主料：黑芝麻、黑米、糯米。配料：小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五谷雜糧。調料：白糖。

　　制作方法：

　　1、準備原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放，以打出來的粉末偏黑色為宜。黑米是滋補佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和貨源情況添加，品種多一點營養更豐富。

　　2、粉碎：可以用任何方法，将主料和配料粉碎成粉末。如果顔色偏白，就多加一點黑芝麻。粉碎完畢，産品就完成，裝瓶待吃。

　　3、調制：每個人約三勺，加半勺白糖，适量水。用鋁鍋用慢火煮，不停地用勺攪動，很快就越來越稠。稠到一定程度就可以食用。

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