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清蒸海鲈魚最正宗的做法

更新时间：2024-11-15 06:25:08

　　清蒸海鲈魚的做法：

　　材料：

　　海鲈魚400克、橄榄油、鹽、生姜、香蔥、醬油。

　　步驟：

　　1、海鲈魚清洗幹淨；

　　2、切塊後，用鹽腌制30分鐘左右；

　　3、滲出水，然後加生姜、橄榄油、醬油，繼續腌制10分鐘左右；

　　4、上鍋前，再加少許蔥花；

　　5、鍋中燒水；

　　6、待水沸騰時放入魚；

　　7、大火蒸10分鐘左右即可。

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