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西葫蘆怎麼炒才好吃

更新时间：2024-11-17 14:20:00

　　1、西葫蘆洗淨，去掉頭尾，切片，雞蛋磕入碗中，加入鹽半勺打散。

　　2、鍋中倒入适量油，油溫燒至6成熱，放入蛋液快速滑散，盛出待用。

　　3、鍋中留底油，放入西葫蘆炒至斷生，加入鹽半勺炒勻，倒入雞蛋翻炒均勻即可。

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