蒸螃蟹蟹黃為什麼會流了-tft每日頭條

首页

每日頭條

知識

蒸螃蟹蟹黃為什麼會流了

更新时间：2024-11-11 02:43:31

　　螃蟹不新鮮或蒸煮方式錯誤。

　　防止飽滿的蟹黃流出：

　　1、在選螃蟹時，要選擇新鮮的，爪子齊全，活動力強的，若不特别新鮮的螃蟹，有時也會在蒸的過程中流出蟹黃，而且多為淡淡的蟹黃汁液。

　　2、用橡皮筋或細繩将螃蟹的爪固定，防止其亂爬；

　　3、關鍵點：上鍋蒸螃蟹時将螃蟹的肚子朝上，背部朝下，這樣受熱很均勻，而且成熟後的蟹黃，都被保留在殼内；

　　4、蒸螃蟹鍋底的留水量。不宜過多，至少與屜有兩公分的距離，因為水量過大，會導緻水沸騰時将螃蟹頂起，甚至将蟹黃煮出來；

　　5、蒸的時間，一般控制在十分鐘以内，不宜過久。因為螃蟹，不論海蟹還是河蟹，都不适宜太長時間的蒸煮，時間太長，鮮美的味道會随着水蒸汽而喪失。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

no command怎麼解決

操作方法：按住手機的音量加鍵和電源鍵，之後手機會彈出選項界面，通過音量鍵可以上下移動，選擇“rebootsystemnow”，按電源鍵可以确認，之後重啟手機即可解決問題。手機使用技巧：1、一些手機在通訊錄的設置選項中可以屏蔽号碼，屏蔽後不會再接收此聯系人的短信。2、如果手機沒有wifi信号，可能是手機開啟了飛行模式，在通知欄可以将飛行模式關閉。3、在戶外沒有wifi信号的地方，最好将wifi關閉，

2024-11-11

如何判斷景泰藍年代

判斷景泰藍年代可以參考其特征，清代景泰藍主要以清中期的制品為标志。景泰藍，中國的著名特種瓷器工藝品之一，春秋時已有此技術，到明代景泰年間這種瓷器工藝技術制作達到了最巅峰。

2024-11-11

秒拍視頻怎樣放到微信公衆平台上

1、首先打開微信公衆平台網站，在首頁登錄框輸入微信公衆号賬号和密碼進行登錄；2、進入後台點擊“功能”，再點擊“素材管理”、“視頻”、“加号添加”；3、接着點擊“微視”或“本地上傳”。可以添加兩種視頻，一種是在本地上傳，一種是添加微視的短視頻；4、這時就另外打開微視的視頻，找到已弄好的視頻點擊視頻下方的“轉發”；5、鼠标移動到視頻地址欄右鍵“剪切鍊接”；6、再返回微信公衆平台将鍊接粘貼到框後點擊“保

2024-11-11

德天瀑布什麼時候去比較漂亮

每年四月亮至十一月份；解釋：觀賞德天瀑布，主要還是欣賞大自然的鬼斧神工。德天瀑布果氣勢磅礴，水勢激蕩，時急時緩，特别是歸春河迂回于參天古樹之間，更有花草掩映，風光無限，美不勝收。特别是在秋天雨水不多的季節，瀑布仍如滾滾洪流，飛奔而下，水沫飛濺，霧氣騰騰。

2024-11-11

釘釘投票管理員可以看到嗎

釘釘投票可以設置成實名投票和匿名投票，如果是實名投票就可以看到誰投的哪個選項，如果是匿名投票發起人和管理員都看不到誰投的哪個選項。釘釘（DingTalk）是中國領先的智能移動辦公平台，由阿裡巴巴集團開發，于2015年1月份正式上線。該平台免費提供給所有中國企業，用于商務溝通和工作協同，幫助中國企業通過系統化的解決方案，全方位提升中國企業溝通和協同效率。釘釘可以一鍵發起商務電話，讓團隊内部溝通變得簡