甘肅酒泉的特産有：
1、瓜州蜜瓜：甘肅省瓜州縣以盛産瓜果出名。
2、敦煌李廣杏：色澤黃亮如金，光潔無茸毛，果肉緻密金黃，味甜汁多，粘核仁甜。
3、瓜州枸杞：在強身健體、延年益壽方面，是十全十美的極品、神品。
4、河西走廊葡萄酒：河西走廊葡萄酒産地範圍極廣。
5、酒泉洋蔥：酒泉氣候資源的特點是太陽輻射強，日照充足。
6、玉門酒花：玉門酒花香氣更為濃郁，色澤黃綠新鮮。
7、酒泉夜光杯：一種玉制的餐飲工具，具有耐高溫、抗低溫的優點。
8、瓜州西瓜：古稱“瓜州”，瓜州西瓜種植曆史悠久。
9、敦煌葡萄：甘肅敦煌陽關鎮葡萄基地是甘肅省最大的鮮食葡萄生産基地，
10、瓜州鎖陽：是安西特有的名貴中藥材之一，屬野生肉質寄生物，其味甘甜溫潤。
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