1、蛋撻可以蒸的。蛋撻是一款極受大家歡迎的料理,做法簡單易學,即使沒有烤箱也能做成。
2、一般蛋撻是烤箱考出來的,主要是烤的蛋撻口感很好,做的時候比較方便。但蛋撻是可以蒸着吃,蒸出來的蛋撻,口感軟糯偏向于蛋糕。