韭菜炒雞蛋做法-tft每日頭條

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韭菜炒雞蛋做法

更新时间：2024-11-15 23:29:32

　　1、韭菜洗淨，頂刀切寸段，放入盤中備用。

　　2、雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻備用。

　　3、鍋燒熱下油10克，大火燒至六七成熱，下入雞蛋液，炒熟打散，放入漏勺備用。

　　4、鍋中下油10克，燒熱下入韭菜，大火炒香，放鹽、雞粉、料酒、胡椒粉。

　　5、然後放入炒好的雞蛋，大火翻炒均勻出鍋，淋香油裝盤。

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