1、将烤箱内部可拆卸的部分都拆卸下來，如烤網、烤盤及底盤，然後用中性清潔劑洗刷，油垢特别重的地方，可以使用清除廚房重度油污的油煙淨，來做重點部位的除污。
2、在嵌入式烤箱的門邊放上一張舊報紙，用幹絲瓜瓤或小竹刷把烤箱内的焦屑完全剔出來。
3、烤箱内部的爐頭(加熱管)和加熱管外的防護罩必須用幹布輕輕擦拭，不可用過濕的抹布擦洗，以免影響爐頭的絕緣性，發生漏電短路。要注意，烤箱中除了可拆卸的部分外，都不可以用水直接沖洗。
4、如果發現爐頭和防護網較髒，難以用柔軟的幹布擦拭幹淨，也不要随意換用鋼絲球、磨砂式清潔球等表面粗糙的清潔工具擦拭。萬一有鋼絲或磨砂顆粒掉入爐頭(加熱管内)，輕則燒烤出難聞異樣的焦糊味，重則造成整個電路的短路，可以嘗試用清潔力較強的尼龍布兩次擦拭。
5、步驟五：清潔完爐頭後可以開始清潔烤箱的外殼和内膽。抹布蘸取中性清潔劑的稀釋液後微微擰幹，以濕擦的方式擦拭機體外殼，清洗後再蘸一次稀釋液，同法微微擰幹，纏在手上伸入烤箱内部擦去油垢，最後再用清水沖洗抹幹後，抹擦兩遍即可。
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