1、通風保存。黑米放在通風處攤開晾吹幹透後，就可以裝入透氣性較小的無毒塑料口袋内，然後選擇紮緊袋口，放在陰涼幹燥處，這樣黑米可以保存較長時間，是不錯的好選擇。
2、花椒保存。花椒是一種自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驅蟲作用。将20至30粒花椒放在鍋内，加适量水置爐火上煮出香味後端鍋離火，将盛米的口袋放入花椒水中濕透後取出晾幹，然後将黑米倒入口袋内。之後用紗布包幾小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，紮緊袋口，将米袋放在陰涼通風處，這樣對保存黑米很不錯，還可以有效防蟲。
黑米怎麼保存
更新时间：2024-10-05 00:32:58
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