化學專業:培養具備化學基礎知識、基本理論及基本技能,能在化學以及與化學相關的科學技術和其它領域從事科研、教學技術以及相關管理工作的高級專門人才。應用化學:培養具備化學的基本理論、基本知識且具有較強的實驗技能,能在科研機構、高等學校及企事業單位等從事科學研究、教學工作及管理工作的高級專門人才。化學生物學專業:培養具有堅實的化學與生物學基礎知識和較廣泛的化學生物學交叉領域的知識,具有熟練的化學與相關生物學實驗技能,創新意識強,綜合素質高,能在化學生物學、化學、生命、醫藥、材料、化工、環保等相關領域從事教學、科研、技術開發及管理工作的複合型應用人才。分子科學與工程等專業:培養适應國家發展需要的,具有良好人文素質和寬廣深厚的化學、化工基礎,具有較強的創新意識、基礎科學研究能力和功能性化學新産品研發與産業化能力,德、智、體、美全面發展的複合型高素質人才。