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涼菜筍怎麼做

更新时间：2024-11-16 02:12:53

　　涼拌竹筍的制作材料：

　　主料：竹筍，鹽，姜丁，蒜丁，辣椒油，醋。

　　1、竹筍3支切絲，将切好的竹筍放進鍋，煮到開，關火。竹筍不要在水裡煮太久。

　　2、把竹筍撈起來，瀝幹水，放碗裡。

　　3、加進鹽，姜丁，蒜丁，辣椒油，醋，拌好。最後加蔥。

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