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做奶油的最簡單方法

更新时间：2025-01-09 06:03:58

　　1、将4個雞蛋清打散、打成蛋清上面有一小層的小小的泡泡。

　　2、放一點點鹽、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小鐵勺），繼續打雞蛋清。

　　3、打到有點稠的時候（就是感覺你打的蛋清像沐浴液的沫沫一樣），再加一勺糖，繼續打。

　　4、之後、覺得比第三步中的雞蛋清更稠了的時候加入一勺糖、繼續打。

　　5、在第4步之後打了大約10分鐘、試着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能夠立起來就說明你的奶油已經打好了。

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