By 神鳥鳳凰
用料
- 辣泡菜 150克
- 嫩豆腐 一塊
- 韓式辣醬 1勺
- 韓式辣椒粉 1勺
- 鹽 半勺
- 五花肉片 50g
- 蔥花 适量
- 洋蔥 半個
- 蒜末 适量
做法步驟
1、洋蔥切絲,五花肉切片,豆腐備用不用切,泡菜切塊
2、蔥花下鍋煸蔥油,香味出來下肉片,泡菜也下鍋炒下會更好吃,然後放入洋蔥。
3、配菜炒好後加入淘米水,煮開後放入豆腐(豆腐用勺㨤成塊放入就可以,省的切也好處理)
4、湯有些濃稠感後放入蒜末,完成。
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