西葫蘆在栽培的過程中，首先需将種子浸泡在50～60℃攪拌，在放入清水裡進行催芽，還要準備泥炭土、有機肥、磷酸鈣混合做基質，栽培時需保持土壤肥沃度，播種後需保持土壤濕潤，将溫度控制在15～20℃左右，并每月施一次肥。
如果不着急播種的話，可将采集好的種子提前晾曬好，去除掉水分，然後儲藏起來。在播種之前需要浸泡催芽，這樣能提高發芽成活率。準備好50度左右的溫水，将種子放進去浸泡15-20分鐘左右，然後水冷卻後再浸泡。
适合西葫蘆播種的溫度在20-25度左右，播種的時間可選在春季和秋季，主要是以春播為主。播撒的種子要經過挑選，留下顆粒飽滿，無破損的種子，将種子提前晾曬好。在播種前泡到溫水中催芽，準備整理好土壤，将将西葫蘆種子開口朝上種植進去，等到幼苗長出葉子後，就可定植移栽到大田中，注意好後期養護管理。
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