1、清蒸魚的的時間一般是從鍋内水燒開上汽之後開始算,不同種類的魚、不同大小的魚,蒸的時間是不一樣的,一般在8分鐘-15分鐘之間。
2、比如說一條市面上常見的重量在500-600克之間的鲈魚,一般蒸12分鐘最好;市面上常見的重量在750克左右的多寶魚,需要蒸15分鐘左右;市面上常見的重量在750克左右的鳜魚,蒸10分鐘左右;
1、清蒸魚的的時間一般是從鍋内水燒開上汽之後開始算,不同種類的魚、不同大小的魚,蒸的時間是不一樣的,一般在8分鐘-15分鐘之間。
2、比如說一條市面上常見的重量在500-600克之間的鲈魚,一般蒸12分鐘最好;市面上常見的重量在750克左右的多寶魚,需要蒸15分鐘左右;市面上常見的重量在750克左右的鳜魚,蒸10分鐘左右;