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紅燒土豆塊的做法

紅燒土豆塊的做法

更新时间：2025-01-26 16:01:58

紅燒土豆塊的做法?主料：土豆500克輔料：植物油40克，蔥，姜共10克，醬油8克，清湯150克，水澱粉6克，精鹽2克，味精1克，下面我們就來聊聊關于紅燒土豆塊的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

紅燒土豆塊的做法（紅燒土豆塊的做法介紹）1

紅燒土豆塊的做法

主料：土豆500克。輔料：植物油40克，蔥，姜共10克，醬油8克，清湯150克，水澱粉6克，精鹽2克，味精1克。

将土豆去皮洗淨，斜切成小塊；蔥切段；姜切片。

鍋内倒油燒熱，加入蔥段、姜片炝鍋，烹入醬油，加入适量清湯，燒開後放入土豆塊。

土豆塊軟熟時，放入精鹽、味精，用水澱粉勾芡，出鍋即可。

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