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酸甜蝦怎樣做

更新时间：2025-04-28 03:37:20

　　1、蝦去殼，隻留尾巴。

　　2、一隻雞蛋打散，加适量生粉，把蝦放進去拌勻，腌10分鐘。

　　3、蘋果和番茄去皮切粒備用。

　　4、平底鍋加适量油，把蝦放進去炸熟。熟了之後盛出。

　　5、留底油，放進番茄炒至出水，加入蘋果塊。

　　6、加适量水煮開，加白糖調味，煮至濃稠即可。

　　7、把番茄汁淋到蝦仁上面就可以了。

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