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咖喱皇蟹制作方法
咖喱皇蟹制作方法
更新时间:2024-12-26 06:31:52

  1、食材用料:螃蟹500克、牛奶50克、魚露2克、咖喱5克、洋蔥(白皮)20克、青柿子椒 10克、紅柿子椒 10克、小蔥10克相克食物、白糖3克相克食物、椰漿15克、姜适量。

  2、首先将肉蟹改刀成塊,拍上生粉炸熟備用。

  3、黃油炒洋蔥,青紅柿子椒。

  4、将咖喱,淡奶、小蔥、魚露、白糖、椰漿、放入鍋内炒幾下。

  5、加入水燒開,下入螃蟹收一下汁即可。

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